Monday, December 27, 2010

Sayur Fu Cuk


Bahan-bahan :

1. Sayur Fu Cuk
2. Kim chan
3. Tanghun
4. Cendawan
5. Isi ayam/daging/udang (dipotong kecil)
6. Kentang dibelah 4
7. Lada hitam (1 sudu kecil)
8. Bawang merah (2)
9. Bawang putih (2)

Cara-cara :

1. Rendam sayur fu cuk, kim chan, tanghun dan cendawan sehingga kembang.
2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan lada hitam.
3. Tumis bahan tumbuk. Bila garing campurkan air, garam, gula, sayur dan kentang.

Note : Sangat sedap dipadankan dengan lauk bersambal.

Selamat mencuba~~!
Powered by Blogger.